
Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees. Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zu Hause fühlt: im Fußballstadion, bei der Familie, am Meer wie in den Bergen, beim Camping, zu Lande und zu Wasser.
Wie frisch und kreativ deutsche Küche sein kann, zeigt der Autor in seinem neuen Kochbuch HEIMAT. Dafür machte sich Tim Mälzer auf eine kulinarische Reise quer durchs Land. Er kostete seltene K ...
DETAILS
Heimat
Kochbuch. Mit über 120 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Leineneinband, Goldfolienprägung und Lesebändchen
Mälzer, Tim
Leinen, 304 S.
4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen; Pappband veredelt, Lesebändchen
Sprache: Deutsch
277 mm
ISBN-13: 978-3-442-39274-2
Titelnr.: 46002717
Gewicht: 1325 g
Mosaik (2014)
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